Gastronomía de Alemania
Buffet típico de queso y embutidos
La cocina alemana se ha desarrollado a través de siglos de cambios sociales y políticos y ha sufrido variaciones de región a región. Las regiones del sur de Alemania, Baviera y Suabia comparten muchos platos.
Los ingredientes y platos varían por provincia. Hay muchos platos importantes se han hecho populares a nivel nacional y han proliferado en distintas variaciones en todo el país en la actualidad.
El desayuno suele ser una selección de panes y bollos con mermelada y la miel o embutidos y queso, a veces acompañado de un huevo hervido. Desayunar cereales o muesli con leche o yogur es menos común pero se ha extendido rapidamente. Alemania cuenta con más de 300 tipos de pan que se venden en panaderías de todo el país.
La bebida alcohólica nacional es la cerveza. Las variedades más populares son la cerveza Alt, Bock, Dunkel, Kölsch, Lager, Malzbier, Pils, y weizenbier.